Maíz Supremo

Maíz Dulce 15 onzas

Maíz Dulce 15 onzas

4 personas 40 minutos
VERSIÓN PARA IMPRIMIR

Ingredientes

  1. 2 latas de Maíz Dulce La Famosa
  2. 1 paquete de tocineta
  3. 1 cebolla mediana partida en cuadritos
  4. ½ taza de pimientos verdes y rojos mezclados
  5. 2 cucharadas de harina de trigo
  6. 8 onzas de sour cream

 

Preparación

Freír la tocineta en su propia grasa. Escurrir y reservar. Sobre la grasa de la tocineta sofreír el Maíz Dulce La Famosa con el agua de una sola de las latas, agregar los ajíes, cebolla, pimientos y harina. Agregar el sour cream, mezclar y rectificar la sal. Colocar en un refractario y poner la tocineta como tope. Lleve al horno hasta que seque y se dore la superficie. Servir caliente.