Dip de Habichuelas Verdes

2 Personas 20 minutos
VERSIÓN PARA IMPRIMIR

¿Qué necesito?

• 1 lata Habichuelas Verdes La Famosa
• 1 cdta. ajo en pasta
• 1 cda. de cebollas rojas en brunoise
• 1/2 cdta. de comino
• 1/2 taza de Sour Cream
• 20 casabitos con orégano
• 1 cdta. de azúcar crema
• 1/4 de taza Aceite de Oliva La Famosa
• 1 cda. de pimentón
• 1 cda. de puerro
• 1 limón, ralladura y zumo
• Sal

¿Cómo lo hago?

En una sartén con Aceite de Oliva La Famosa, sofreír la cebolla y el ajo, agregar el comino y las Habichuelas Verdes La Famosa con su agua. Dejar por aproximadamente 4 minutos. Procesar, dejando esta mezcla un poco rústica. Agregar zumo y ralladura de limón, rectificar sabor con sal y azúcar. Llevar a fuego lento de nuevo por dos minutos. Servir con el Sour Cream, agregar el pimentón y el puerro. Acompañar con el casabe.