Recetas

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Categoria : Platos fuertes
Tiempo : 35 min.
Sirve : 2 pers.

Pechuga de Pollo en Salsa de Garbanzos

Ingredientes

 

1 Filete de Pechuga Longeada

1 Taza de Garbanzos La Famosa

¼ Cucharadita de Oregano La Famosa

1 Cucharada de Aceite Verde La Famosa

1 Cucharada de Sazón Liquido La Famosa

½ Cucharadita de sal Molida La Famosa

1 Cucharada de salsa de Tomate La Famosa

½ Cucharadita de Ajo Natural

½ Cucharada de Salsa Inglesa La Famosa

1 Cucharada de Aceite Vegetal

1 Cucharada de Vino La Famosa

½ taza de agua

½ Cucharadita de gengibre picadito

 

Preparación

 

Sazonar la pechuga con el vino, el sazón liquido, la sal molida La Famosa, el ajo, la oregano La Famosa, la salsa inglesa La Famosa.  Dejar reposar por 5 minutos.

 

Calentar La salten y añadir el aceite vegetal, sofreir la pechuga por 2 minutos, incorporando la ½ taza de agua.  Cuando este hirviendo la pechuga añadir el jengibre, los galvanzos y los demás ingredientes mensionados anteriormente.

 

Dejar sofreir por 5 minutos más y Listo para servir.

Acompañar con arroz blanco.